食品级手套标准规定了食品接触用一次性塑料手套的原料、技术、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。具体分析如下：

1. 原材料要求

· 材料种类：食品级手套应选用符合卫生要求的材料制成，如聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)等。这些材料需要通过严格的食品安全认证，确保不含有害物质。

· 安全性：材料必须无毒、无味且不易产生过敏反应。生产过程中不应使用任何增塑剂或其它可能对人体有害的化学物质。

2. 外观与尺寸

· 外观：手套应平整光滑，无破损、褶皱或污染。这确保了手套在提供保护的同时，不会对食品造成污染。

· 尺寸：手套应根据使用者的手型和手长提供合适的尺寸，长度至少覆盖手臂3厘米以上，以保障使用时的便捷性和防护性。

3. 性能标准

· 耐穿刺与耐撕裂：手套应具有一定的耐穿刺、耐撕裂和耐拉伸性能，以避免在处理食物过程中破损，同时保证长期使用的耐用性。

· 防静电与防滑：为了提高使用时的安全性和舒适性，手套应具备防静电和防滑的性能。

4. 标识与包装

· 清晰标识：手套包装上应有清晰的标识，包括生产商名称、生产日期、执行标准等信息。这对于产品的追溯性和用户的信任度至关重要。

· 食品级标注：根据国家的规定，食品级手套的外包装上需要明确注明“食品级”字样，以便消费者识别。

5. 运输与贮存

· 运输：手套在运输过程中需要避免与有害物质接触，保持手套的清洁和完整性。

· 贮存：手套应贮存在干燥、阴凉的环境中，避免阳光直射和高温，以保持其材质和性能的稳定性。

综上所述，食品级手套的标准涵盖了从材料选择到产品标识、运输和贮存等多个方面。这些标准确保食品级手套能够安全地接触食品，保护消费者免受食品污染和潜在健康风险的威胁。